Batidos de arándano

Batidos de Arándano

Si lees nuestro blog, ya sabes que no estamos muy impresionados con los beneficios de los jugos y los suplementos.  Es mucho mejor que obtengas nutrientes y energía para tu cuerpo a través de comida natural y entera.  A pesar de toda la publicidad que tienen los jugos y los suplementos, no te pueden dar la fibra y los miles de nutrientes que necesitas.  (Si no sabes por qué, lee La Dieta Bien Pensada y Nutritiva.)

Sin embargo, de vez en cuando necesitas una merienda saludable y probablemente no tengas mucho tiempo para preparar algo complicado.  En este caso, un batido de fruta con proteína en polvo es una opción increíblemente sustanciosa y fácil de hacer. También puede servirte como un postre saludable.

Nota importante: no recomendaría un batido así para quienes intentan bajar de peso.  Para ellos, realmente insisto en que no tomen nada de calorías.

Aquí está mi receta favorita:

  • ½ taza de leche descremada
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de arándanos congelados
  • 4-5 zanahorias baby
  • 2 dátiles
  • 1 cucharada de proteína en polvo sabor a vainilla

Solo tienes que licuar todos los ingredientes. NI SIQUIERA PIENSES EN AGREGARLE AZÚCAR O CREMA.

Los arándanos están cargados con antioxidantes y tienen un índice glicémico bajo. Las zanahorias agregan montones de vitamina A y otros fitoquímicos útiles al batido.

Sé social.  Pruébalo y dinos qué te parece en un comentario.

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